Quelques conseils pour équilibrer votre consommation de saucisson

La consommation de saucisson sec est un plaisir qui doit rester festif et occasionnel.
Voici quelques conseils qui vous aideront à équilibrer sa consommation.

Équilibrer son apéritif

À l’heure de l’apéritif, alliez plaisir et équilibre ! Si vous optez pour des petits saucissons secs ou chorizos, à déguster en brochette ou à picorer, accompagnez-les de tomates cerises, choux fleurs et carottes, à tremper dans une sauce légère au yaourt. Gardez aussi à l’esprit que cuisiner soi-même aide à mieux contrôler ses apports nutritionnels. C’est le moment de confectionner vous-même des gressins maisons ou des brochettes de légumes.

Équilibrer sa raclette

C’est l’hiver et après une journée de ski ou de raquette, vous avez décidé de partager une bonne raclette entre amis ou en famille. Pour faire de ce moment un plaisir, pensez à accompagner pommes de terre, charcuterie et fromage de crudités et salade verte. Pour terminer le repas, optez pour une salade de fruits de saison.

Équilibrer son alimentation sur une semaine

La plupart des nutritionnistes s’accordent à dire que l’équilibre alimentaire peut également se faire à l’échelle d’une semaine. Si vous faites un petit écart, ne culpabilisez pas, mais pensez à rééquilibrer vos apports nutritionnels en consommant des aliments assez peu protéiques, comme les fruits et légumes par exemple, dans les jours qui suivent. N’oubliez pas non plus de boire de l’eau sans modération, et de faire trois repas par jour.