Recettes

Canapé de concombre et saucisson Justin Bridou

Cette recette vous est recommandée parRecette recommandée par Justin Bridou
  • Pour 4 personnes
  • Préparation
    5 min
  • Très facile
J'imprime cette recetteJ'envoie cette recette
Canapé de concombre et saucisson Justin Bridou
  • 1 concombre
  • 1 saucisson
  • 150 g de mozzarella
  • 10 g de câpres
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • Fleur de sel
Le Bâton de Berger Nature
Retrouvez dans cette recette : Le Bâton de Berger Nature
Préparation
  1. Coupez le concombre en rondelles avec un emporte pièce, puis coupez le coeur de chaque rondelle, assaisonnez de fleur de sel.
  2. Coupez le saucisson sec en tranches, coupez des tranches de mozzarella et taillez-les en demi lune.
  3. Nappez chaque rondelle de concombre de crème déposez dessus une tranche de saucisson, la demi lune de mozzarella et ajoutez une câpre.
  4. Disposez sur un pic et servez avec la crème assaisonnée de fleur de sel."

Et aussi....