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Sandwich gourmand au saucisson Justin Bridou

Cette recette vous est recommandée parRecette recommandée par Justin Bridou
  • Pour 4 personnes
  • Préparation
    10 min
  • Très facile
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Sandwich gourmand au saucisson Justin Bridou
  • 12 tranches de pain aux raisins
  • 4 cuillères à soupe de purée de poivrons rouges
  • 16 tranches de saucisson aux noisettes
  • 1 pomme verte
  • Citron
  • Feuille de roquette
Le Bâton de Berger Noisettes
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Préparation
  1. Toastez les tranches de pain au grille-pain ou au grill du four
  2. Tartinez chaque tranche de purée de poivron
  3. Découpez le saucisson sec et la pomme en fines tranches
  4. Citronnez les tranches de pomme pour éviter qu'elles noircissent
  5. Etalez 3 tartines sur votre plan de travail
  6. Sur deux d'entre elles, disposez la salade, les tranches de saucisson et une tranche de pomme verte
  7. La dernière tartine n'a pas de garniture
  8. Superposer les tartines et finir avec la tartine sans garniture
  9. Aplatissez bien votre sandwich et coupez en deux.

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