Tartine de saucisse sèche Aoste Sélection aux figues

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Recettes

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Préparation

Badigeonnez légèrement les tranches de pain d'huile d'olive et frottez-les avec l'oignon coupé en deux (petit truc pour apporter la saveur sans les inconvénients!)
Déposez sur chaque tranche de pain une petite feuille de roquette et d'endive, 8 tranches de saucisse sèche , 4 cerneaux de noix et une figue coupée en quatre.
Donnez un tour de moulin à poivre et un tour de moulin de gros sel.
Servez aussitôt.

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